Cake aux abricots

Ingrédients pour un moule de 24 cm
600 g d’abricots
330 g de farine
200 g de sucre
180 g de beurre à température ambiante
300 g de yaourt grec
3 œufs
1 jaune d’œuf
1 gousse de vanille
16 g de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation