Gâteau au miel (Medovik)

Gâteau au miel (Medovik)
Gâteau traditionnel russe Medovik avec couches crémeuses

Ingrédients :
Pour les couches de gâteau :
1/2 tasse de miel
1 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de beurre non salé
3 gros œufs
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
3 1/2 tasses de farine tout usage

Pour la garniture à la crème :
2 tasses de crème sure
1 1/2 tasse de crème épaisse
1 tasse de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Directions :