Ingrédients :
2 courgettes moyennes, râpées
100 g de jambon, coupé en dés (ou substituez par du bœuf haché pour une version enrichie)
3 œufs
100 ml de crème fraîche (ou fromage blanc pour une option plus légère)
50 g de fromage râpé (ajoutez du fromage de chèvre pour plus de saveur)
Sel et poivre au goût
Noix de muscade (facultatif, mais recommandée)
Beurre (pour le moule)
1 petite oignon, émincé
1 gousse d’ail, émincée (ajoute de la profondeur de saveur)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Herbes fraîches (persil, ciboulette, ou basilic) pour garnir
🥣 Instructions :
Continuer la recette à la page suivante
ADVERTISEMENT
