🥪 Rouleaux de Pain de Mie au Jambon et au Fromage

Ces Rouleaux de Pain de Mie au Jambon et au Fromage sont un délicieux souvenir d’enfance. Un en-cas simple et réconfortant, parfait pour un déjeuner rapide ou un goûter savoureux. Chaque bouchée nous ramène aux moments partagés en famille autour de la table. Une recette rapide à réaliser, qui plaira aux petits comme aux grands.
🛒 Ingrédients :
6 tranches de pain de mie sans croûte
3 tranches de jambon
6 tranches de fromage (type emmental, cheddar, ou gouda)
1 œuf battu
2 cuillères à soupe de beurre
Sel et poivre
🍳 Instructions :
1. Préparation des rouleaux :
Aplatir chaque tranche de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Couper les tranches de jambon en deux et disposer une demi-tranche sur chaque pain.
Ajouter une tranche de fromage par-dessus le jambon.
Rouler délicatement chaque tranche de pain garnie en serrant bien.
2. Cuisson :
Tremper chaque rouleau dans l’œuf battu, puis les faire dorer dans une poêle chaude avec le beurre fondu.
Cuire sur feu moyen, en retournant régulièrement les rouleaux jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et que le fromage soit fondu à l’intérieur.
Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
3. Service :
Servir les rouleaux chauds, accompagnés d’une salade verte ou de quelques légumes croquants.