Ingrédients (pour 12 muffins)
Pour réaliser ces délicieux muffins pain perdu, voici ce dont vous aurez besoin :
200g de pain rassis : Le pain dur est parfait pour cette recette, donc ne le jetez plus !
2 œufs : Ils aident à lier la préparation et à apporter du moelleux.
250ml de lait : Le lait adoucit le pain et rend les muffins tendres.
100g de sucre : Pour sucrer juste comme il faut.
1 cuillère à café de cannelle : La star de cette recette ! Son parfum fait toute la différence.
1 cuillère à café de vanille : Apporte une douceur subtile.
1 sachet de levure chimique : Pour faire gonfler légèrement les muffins.
Une pincée de sel : Rehausse tous les autres arômes.
Instructions Pas à Pas
ADVERTISEMENT