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Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin coupé en morceaux 50 g de lardons 200 g de pruneaux dénoyautés 1 échalote 30 cl de bouillon de volaille 1 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 noisette de beurre Sel Poivre Étapes de préparation :

🥩🍤 Steak à la sauce crémeuse de crevettes cajun 🍤🥩Ingrédients : Pour les steaks : 4 steaks (ribeye ou filet mignon) Sel et poivre au goût 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Pour la sauce crémeuse de crevettes : 1/2 livre de crevettes, pelées et déveinées 2 cuillères à soupe de beurre 2 gousses d’ail … Lire plus

Ingrédients : 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café d’oignon en poudre Sel et poivre au goût 4 tranches de bacon hachées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 tasse de champignons tranchés 2 gousses d’ail hachées 2 tasses d’épinards frais 1 tasse … Lire plus

🍗🧀 Pains de viande de poulet à l’ail et au parmesan 🍗🧀 Ingrédients : Pour les pains de viande : 1 livre de poulet haché 1/2 tasse de parmesan râpé 1/2 tasse de miettes de pain 1/4 de tasse de persil haché finement 3 gousses d’ail hachées 1 œuf battu 1 cuillère à thé d’origan … Lire plus

Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de millet 2 poireaux 1 gousse d’ail 2 œufs 15 cl de lait 50 g d’Emmental 1 cuil. à soupe d’huile Sel Poivre Étapes de préparation :

Ingrédients : Pour le steak frit : 4 steaks de poulet (environ 1 livre) 1 tasse de farine tout usage 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café d’oignon en poudre 1 cuillère à café de paprika fumé Sel et poivre au goût 2 œufs 1/4 tasse de lait Huile végétale pour … Lire plus

Ingrédients Pour 2 personnes : 2 Merguez 2 Chipolatas 1 Grosse aubergine 10 Tomates cerises 1 Oignon rouge 1 Oignon jaune 4 gousses Ail Brins de romarin Paprika Huile d’olive Fleur de sel Poivre du moulin

Ces délicieux gyros de poulet grec sont parfaits pour un repas rapide et savoureux, idéaux pour les soirées d’été ou toute occasion où vous avez envie de quelque chose de frais et de plein de saveurs. Voici comment réaliser ce plat emblématique: Ingrédients : Pour la marinade au poulet : 1 livre de cuisses de … Lire plus

Ingrédients : 300 g de macaronis 4 tranches de jambon serrano 3 cuil. à soupe de crème fraîche 80 g de parmesan 50 g de beurre Sel – poivre Pour la béchamel : 50 g de beurre 40 g de farine 50 cl de lait 120 g de parmesan 1 pincée de muscade Sel – … Lire plus

Ingrédients pour 2 personnes 200 g Filets de poulet bio 1 Oignon 3 Poireaux 200 g Torsades aux lentilles corail (en magasin bio) 3 C. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail (facultatif) 1 C. à café de thym séché (ou 1 brin de thym frais) 100 ml de bouillon de volaille (ou de légumes) … Lire plus