L’huile d’olive est une source de bienfaits pour la santé. De nombreuses études ont démontré ses multiples bienfaits pour l’organisme et les experts en nutrition recommandent d’en faire la principale source de lipides de notre alimentation. En outre, la consommer à jeun peut améliorer cet apport déjà sain.
L’huile d’olive contient des antioxydants et des nutriments essentiels, tels que des acides gras insaturés, dont l’absorption par l’organisme est améliorée à jeun. Voici quelques-uns de ses bienfaits.
Cinq bienfaits de l’huile d’olive à jeun :
1. Un allié pour la perte de poids
L’acide oléique présent dans l’huile d’olive agit comme un régulateur d’appétit, provoquant une sensation de satiété. La prise d’huile d’olive en complément alimentaire peut donc s’avérer un atout précieux lors d’un régime alimentaire spécifique pour perdre du poids.
2. Améliore la digestion et soulage la constipation
Prendre une cuillère à café d’huile d’olive chaque jour à jeun améliore la digestion et soulage la constipation. Ses composants ont un léger effet laxatif qui aide à réguler le transit intestinal.
3. Prévient la gastrite et les ulcères
Les polyphénols présents dans l’huile d’olive contribuent également à prévenir la gastrite et l’apparition d’ulcères d’estomac. Comment ? En combattant la bactérie « Helicobacter pylori », associée à une proportion importante d’ulcères d’estomac et à un grand nombre de gastrites chroniques, comme l’a démontré une équipe de chercheurs du Centre supérieur de recherches scientifiques (CSIC). Ces composés polyphénoliques résistent à l’acidité de l’estomac et exercent un effet bactéricide.
Suite page suivante :
ADVERTISEMENT
