Brioche au yaourt facile, sans pétrissage ni beurre

_ Ha gjær, mel, sukker, yoghurt, smør, sammenpiskede egg, yoghurt og melk i en foodprosessor.

_ Elt i 10 minutter, dekk deretter til og la deigen heve i 1 time og 30 minutter.

_ Etter denne tiden, avgass deigen og gi den ønsket form.

_ Legg dem i en smurt form og la dem heve igjen i 2 timer.

_ Stek deretter i en forvarmet ovn på 220 °C i 30 minutter. Hvis de blir mørkere for raskt, dekk med aluminiumsfolie.

_ La dem avkjøles på en rist før du spiser denne delikatessen