Un tiers de tasse de bacon émietté et cuit
Étapes simples pour préparer une cocotte d’asperges au fromage
Réglez la température du four à 400 degrés. – A Une fois les asperges lavées et parées, huilez un plat de cuisson de 9 x 13 et ajoutez les pointes. Mélangez le bouillon de poulet, la poudre d’ail, le paprika, le sel, le poivre et la crème à fouetter épaisse lorsque le beurre a fondu dans une casserole à feu moyen. Continuez à remuer jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
Laissez mijoter la sauce à feu moyen-doux jusqu’à ce que la crème à fouetter épaisse ait épaissi et diminué. Pour éviter qu’elle ne colle au fond de la casserole, fouettez continuellement. La sauce a besoin de quelques minutes pour épaissir et diminuer. Ajoutez les fromages Pepper Jack et Parmesan et fouettez jusqu’à ce qu’ils soient fondus et lisses. Une fois que le mélange a épaissi, ajoutez la sauce et continuez à remuer.Versez délicatement la sauce au fromage sur les asperges au centre du plat, en prenant soin de ne pas recouvrir les pointes des asperges.Après cela, garnissez la sauce au fromage de mozzarella et de flocons de piment rouge écrasés.
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