😋 Ingrédients : 3 pommes reinette (préférablement, mais vous pouvez utiliser d’autres variétés à chair ferme) 50 ml de rhum (facultatif, mais il ajoute une belle saveur) 3 cuillères à soupe de farine (vous pouvez utiliser de la farine tout usage ou de la farine de sarrasin pour une touche bretonne) 250 ml de lait … Lire plus
Ingrédients : 200g de thon en conserve égoutté : Privilégiez un thon de qualité, idéalement au naturel ou à l’huile d’olive pour plus de saveur. 100g de fromage râpé : Utilisez un fromage au goût prononcé comme le gruyère, le comté ou même de la feta pour apporter une touche méditerranéenne. 3 œufs : Choisissez … Lire plus
📋 Ingrédients : – 2 courgettes moyennes, râpées – 200 g de fromage de chèvre frais – 3 œufs – 100 g de farine – 100 ml de lait – 50 g de beurre fondu – 1 cuillère à café de levure chimique – Sel et poivre au goût – Herbes fraîches hachées (facultatif) 🥣 … Lire plus
📋 Ingrédients : 300 ml de jus d’orange frais 🍊 : Idéalement, utilisez des oranges de bonne qualité pour un goût sucré et acidulé. Vous pouvez aussi zester quelques oranges pour une saveur encore plus intense. 200 ml de jus de citron frais 🍋 : Privilégiez des citrons bio si possible, car ils apporteront une … Lire plus
Ces délicieuses boulettes à l’italienne sont un classique de la cuisine méditerranéenne, idéales pour un dîner convivial en famille ou entre amis. Riches en saveurs et faciles à préparer, elles sauront séduire les amateurs de viande et de plats réconfortants. Voici la recette détaillée pour réaliser ces boulettes savoureuses. 📋 Ingrédients : 500 g de … Lire plus
Lasagnes à la Bolognaise de Poulet 🍴😋 Ingrédients: • 🐔 350 g de poulet (fermier de préférence) • 🍝 10 plaques à lasagnes • 🧅 1 oignon • 🧄 2 gousses d’ail • 🍅 800 g de tomates pelées en conserve ou 1 kg de tomates fraîches • 🌿 1 ou 2 feuilles de laurier … Lire plus
La sauce au poivre est un classique de la cuisine française, parfaite pour accompagner des viandes comme le bœuf, le veau ou le poulet. Sa richesse et sa profondeur de goût en font un accompagnement idéal pour les plats festifs comme pour les repas quotidiens. Voici la recette prolongée avec plus de détails. Ingrédients et … Lire plus
Ingrédients 🍰 : Pour la pâte : • 300 g de farine • 1/2 sachet de levure chimique • 130 g de beurre • 2 œufs entiers • 1 jaune d’œuf (pour la dorure) • 180 g de sucre Pour la crème : • 1 gousse de vanille • 50 cl de lait • 3 … Lire plus
Ingrédients : 3 pommes reinette : prêtes à être pelées et hachées. 50 ml de rhum : choisissez un rhum blanc pour un goût léger ou un rhum ambré pour une saveur plus prononcée. 3 cuillères à soupe de farine : tamisée pour éviter les grumeaux. 250 ml de lait : à température ambiante pour … Lire plus
🍚🥒 Risotto aux Courgettes et Chorizo Ce risotto aux courgettes et chorizo est un plat réconfortant qui allie la douceur des courgettes à la richesse épicée du chorizo. Un vrai délice crémeux et savoureux pour vos repas en famille ou entre amis. 🛒 Ingrédients : 1 litre de bouillon de légumes 200 g de riz … Lire plus
