1. Réglez la température du four à 375 °F ou 190 °C. Graissez légèrement une plaque à pâtisserie ou tapissez-la de papier sulfurisé.
2. Mélangez le poulet râpé, le fromage à la crème, le cheddar, le lait, la poudre d’oignon et la poudre d’ail dans un plat à mélanger. Salez et poivrez au goût et assaisonnez le mélange.
3. Étalez le gâteau en croissant sur une surface plane et coupez-le en triangles séparés.
4. Versez une cuillère à soupe comble de mélange de poulet sur l’extrémité large de chaque croissant de rouleau.
5. En vous assurant que la garniture reste à l’intérieur, étalez doucement la pâte de l’extrémité large à la pointe. Placer chaque rouleau sur la plaque à pâtisserie finie.
6. Si vous préférez, badigeonnez le dessus de chaque rouleau de beurre fondu. Cela donnera encore plus de profondeur et un bel éclat doré.
7. Cuire les croissants au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et creux au toucher.
8. Pour ajouter de la couleur et de la fraîcheur, saupoudrez un peu de persil frais haché sur les petits pains réchauffés si vous choisissez de les garnir.
Variantes et conseils : Vous pouvez essayer d’ajouter du bacon cuit ou du jambon râpé au mélange de poulet si vous avez des mangeurs difficiles ou des personnes ayant des préférences particulières.
– Une cuillère à café de votre épice préférée comme le basilic ou l’aneth peut ouvrir un tout nouveau spectre de saveurs, ce qui est idéal pour ceux qui aiment essayer de nouvelles choses.
« Avez-vous des restes de dinde ? » Ce plat est un excellent moyen d’utiliser les restes de frottements ou de rôtis.
– Préparez une sélection de trempettes, y compris de la vinaigrette ranch, de la sauce barbecue ou de la moutarde au miel, et faites de ces rouleaux les préférés de tous.
– L’utilisation de poulet rôti ou de poulet en conserve du commerce peut vous faire gagner beaucoup de temps lorsque vous manquez de temps sans sacrifier la saveur. Enfin, impliquer les enfants dans le processus de cuisson peut les aider à développer des expériences positives dans la cuisine et leur apprendre à aimer la cuisine, ce qui est un cadeau inestimable pour leur futur moi.
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