Comment conserver les oeufs ?

La température : l’ennemi invisible à surveiller
Pourquoi insister sur la température ? Parce qu’au-delà de 4 °C, les bactéries prolifèrent rapidement. Par exemple, une journée chaude où vos œufs sont laissés sur le comptoir peut suffire à compromettre leur fraîcheur. Conservez-les toujours au frais, et vous aurez l’assurance d’un aliment sûr et savoureux.

Des œufs toujours frais pour plus de plaisir
Bien conserver vos œufs, c’est protéger leur qualité et votre santé. En suivant ces gestes simples, vous vous assurez des repas délicieux et sans risque. Alors, prêt à adopter ces bonnes pratiques ?