Mélangez soigneusement tous les ingrédients pour obtenir une texture homogène.

Faites du mélange une bûche cylindrique.

Roulez la bûche dans les graines de sésame restantes pour une texture extérieure attrayante.

Réfrigérez la bûche pendant environ 2 heures pour qu’elle prenne.

Une fois refroidie, coupez la bûche en barres énergétiques de la taille d’une bouchée.

Enveloppez chaque barre dans du papier sulfurisé pour la conserver et la grignoter plus facilement.

Savourez vos barres énergétiques maison ! Elles sont parfaites pour un apport énergétique à emporter ou comme collation rapide tout au long de la journée.