Préchauffer le four à 350 degrés.
Crémer le beurre et les sucres. Ajouter la vanille, les œufs et la crème sure et mélanger jusqu’à consistance lisse.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
Préparer le moule à bundt en le vaporisant d’un enduit de cuisson antiadhésif. Placer la moitié de la pâte à gâteau dans le moule et tapoter le long du centre, en faisant une entaille pour y placer la garniture.
Mélanger la garniture streusel et l’étaler dans la pâte dentelée. Recouvrir avec la moitié des myrtilles.
Ajouter le reste de la pâte dans le moule et presser pour l’étaler uniformément sur la première couche de pâte. Recouvrir avec la dernière moitié restante de
Cuire au four à 350 degrés pendant 45 à 50 minutes. Recouvrir d’un glaçage à la vanille ou au fromage à la crème.
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