Préparez la croûte :
Préchauffez le four à 325 °F (160 °C) et graissez un moule à charnière de 9 pouces.
Mélangez les miettes de biscuits Graham et le beurre fondu, puis pressez dans le moule.
Faire fondre le chocolat blanc et le beurre de cacahuète :
Faire fondre ensemble au micro-ondes en remuant jusqu’à consistance lisse.
Préparez la pâte à gâteau au fromage :
Battre le fromage à la crème et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient crémeux, ajouter les œufs, la vanille et le mélange de chocolat fondu.
Ajoutez la crème fouettée :
Fouettez la crème jusqu’à obtenir des pics fermes et incorporez-la à la pâte.
Cuisson du cheesecake :
Versez la pâte sur la croûte, faites cuire pendant 55 à 65 minutes.
Refroidissement et refroidissement :
Laissez refroidir sur une grille, puis réfrigérez pendant au moins 4 heures.
Décoration :
Garnissez de crème fouettée et d’un filet de chocolat.
Servez :
Tranchez et savourez !
Savourez votre dessert élégant ! 😋
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