Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans un plat à gratin, étaler uniformément le mélange de viande au fond.
Recouvrir avec la purée de pommes de terre, en l’étalant délicatement avec une spatule pour éviter de mélanger.
Saupoudrer le dessus de fromage râpé pour obtenir une belle croûte dorée pendant la cuisson.
Enfourner pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
Conseils et variations :
Pour une version végétarienne : Remplacez la viande par des lentilles ou des champignons hachés pour une option riche en protéines.
Ajouts possibles : Vous pouvez également ajouter des légumes cuits (comme des carottes ou des petits pois) pour une touche de couleurs et de nutriments.
Accompagnements : Servez avec une salade verte fraîche pour équilibrer le plat.
Bon appétit !
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