5 Coupez les galettes de crumble en deux horizontalement. Mélangez brièvement la crème et la poudre de sauce avec un batteur à main sur le réglage le plus bas, puis battez sur le réglage le plus élevé jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Verser dans une poche à douille munie d’une grosse douille en étoile. Pocher la crème vanille sur les moitiés inférieures des galettes. Mettez le couvercle sur le dessus. Servir le streuseltaler saupoudré de sucre glace
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