Ingrédients : Pour 4 personnes Pâte feuilletée : 1 à 2 pâtes (selon l’épaisseur souhaitée) Fromage de chèvre frais : 1 bûchette Oignon blanc : 1/2 Tomates : 2 (ou 3 pour un goût plus riche) Thym séché : au goût Poivre noir : au goût Jaune d’œuf : 1 (pour la dorure) Eau : … Lire plus
Ingrédients : De l’huile d’olive (ou autre type d’huile selon vos goûts) 500 g de pommes de terre (choisissez les variétés qui se tiennent bien à la cuisson, comme les pommes de terre à chair ferme) 3 oignons (vous pouvez utiliser des oignons jaunes, rouges ou même des oignons tendres pour une saveur différente) 6 … Lire plus
Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de farine 50 g de Maizena 5 œufs 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à café de levure chimique Zeste et jus d’un citron non traité 1 pincée de sel Préparation : Étape 1 : Préchauffage du four Préchauffez votre four à 180 … Lire plus
🍂🌰🍁 Recette de l’Ardéchois Clément Faugier. L’automne est magnifié dans ce merveilleux gâteau, qui évoque des saveurs d’ailleurs et de souvenirs chaleureux. Et la meilleure nouvelle, c’est qu’il est vraiment très simple à préparer, même pour les débutants en cuisine. Alors, mettons-nous au travail et lançons-nous dans cette belle recette automnale pleine de douceur ! … Lire plus
Ingrédients supplémentaires : 100 g de noix de coco râpée Remplacez 50 g de farine par de la noix de coco. Étapes : Ajoutez la noix de coco râpée à la pâte lors de l’incorporation de la farine, ce qui apportera une note tropicale délicieuse. 2. Gâteau à l’Ananas et Épices Ingrédients supplémentaires : 1 … Lire plus
La sauce béchamel est une préparation de base classique en cuisine qui peut être utilisée dans de nombreux plats, tels que les lasagnes, les gratins, ou même pour accompagner vos beignets de courgettes. Voici un approfondissement de la recette, avec quelques astuces et variantes! Ingrédients : 🧈 30 g de beurre 🌾 30 g de … Lire plus
Délices Légers et Savoureux Ingrédients: 🥚 2 œufs 🌾 200 g de farine 🥒 400 g de courgettes (râpées) 🛢️ Huile d’olive 🧂 Sel, au goût 🧄 2 gousses d’ail (facultatif, pour un goût plus relevé) 🌱 50 g de fromage râpé (parmesan ou gruyère, facultatif) 🌿 Herbes fraîches ou séchées (comme de l’aneth, du … Lire plus
✨ Ingrédients 3 œufs 12 cuillères à soupe de sucre 12 cuillères à soupe d’huile (préférablement une huile d’olive légère) 12 cuillères à soupe de lait (vous pouvez remplacer par du lait entier ou du lait d’amande pour une saveur différente) 12 cuillères à soupe de farine Zeste et jus d’un demi-citron (ou d’une orange … Lire plus
Ingrédients Pour la pâte : 250 g de farine 40 g de sucre (ajoutez plus si vous aimez les gaufres sucrées) 1 sachet de levure chimique (environ 11 g) 2 œufs entiers 100 g de beurre 50 cl de lait (ajustez selon la consistance désirée) 1 pincée de sel Optionnel : 1 cuillère à café … Lire plus
Crevettes à l’Ail et Lait de Coco 🍤🥥 Ingrédients : 1 cuillère à café de gingembre frais, râpé 1 piment rouge, épépiné et haché (optionnel, pour un peu de piquant) 1 poivron rouge ou jaune, en dés 100 g de petits pois (frais ou surgelés) Coriandre fraîche, pour garnir (en plus du persil) Chips de … Lire plus
