Poulet BBQ Ananas Cuit au Four

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Ingrédients : 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 1 tasse de sauce BBQ 1 boîte (20 onces) d’anneaux d’ananas, égouttés (réservez le jus) 1 poivron rouge, tranché 1 petite oignon rouge, tranché 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café de poudre d’oignon 1 … Lire plus

Accras de Poulet

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes par fournée Portions :4 à 6 personnes Ingrédients : -300 g de chair de blanc de poulet cru (de préférence fermier) -150 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1 œuf -1 petit oignon -1 cuillère à café de cumin -1/2 botte de ciboulette -8 cl … Lire plus