Temps de Préparation : 15 minutes Temps de Cuisson : 15 minutes Ingrédients: pour 12 madeleines (dans 1 moule à muffins) : 4 œufs; 200 gr. de sucre brut de canne; 250 gr. de farine de blé; 2 cc de levure chimique; 200 gr. d’huile de tournesol; le zeste et le jus d’un … Lire plus
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré de presque 400 g 20 cl de lait 3 œufs 100 g de noix de coco râpée 100 g de sucre Préparation: Comment préparer le Flan à la Noix de coco fait maison super délicieux Faire fondre le sucre dans une casserole avec 4 cuillères à soupe d’eau … Lire plus
Préparation : 30min Attente : 2h Ingrédients pour 4 personnes : – 100 g de chocolat au lait pâtissiers – 100 g de chocolat noir pâtissier – 100 g de chocolat blanc pâtissier – 2 œufs – 20 cl de crème fraîche liquide – Matériel – Bain-marie – Batteur à main électrique … Lire plus
Ingrédients : 1 ½ livre de crevettes (de préférence décortiquées et déveinées) Beurre (4 à 5 cuillères à soupe, divisé) 1 gros oignon, râpé 3 gousses d’ail, écrasées 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 300 ml de lait de coco 1 bouquet de coriandre fraîche, finement haché 1 à 2 cuillères à café … Lire plus
Ingrédients : 1 kg de crevettes 6 piments guajillo 3 piments de árbol 2 tomates 1 piment chipotle en conserve ¼ d’oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation de la sauce : Retirez les graines et les veines des piments guajillo et de árbol, puis faites bouillir suffisamment d’eau pour les … Lire plus
Ingrédients : 1 ½ kg de crevettes (privilégiez des crevettes fraîches ou décongelées) 4 gousses d’ail (finement hachées) Jus de 1 citron (pour mariner les crevettes) Poivre noir et sel (au goût) 6 cuillères à soupe d’huile d’olive (pour la cuisson) 2 gros oignons (râpés ou finement hachés) 2 tomates (épépinées et coupées en dés) … Lire plus
Ingrédients : 5 cuillères à soupe d’huile ¼ d’oignon 1 gousse d’ail, hachée ½ poivron rouge, épépiné et coupé en dés 200 g de crevettes 1 tomate, coupée en dés 1 cuillère à soupe de persil, haché 1 cuillère à café de paprika doux 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre ¼ … Lire plus
Ingrédients pour la recette Pour la mélange de viande : 500 g de viande hachée de boeuf 1 gros oignon, haché 2 gousses d’ail, hachées 1 grosse carotte, râpée 1 tasse de chapelure 1 œuf 2 cuillères à soupe de sauce tomate 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre 1/2 … Lire plus
Ingrédients / pour 6 s 5 oeufs moyens 5 à 6 cuillères à soupe bombées de sucre en poudre 10 cuillères à soupe bombées de farine de blé T45 65 cl de lait 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum ambré 6 à 8 pommes golden (en saison préférez les reinettes) … Lire plus
Ingrédients : 2 tasses de purée de pommes de terre (refroidies) 1 tasse de fromage râpé (cheddar ou un mélange de vos fromages préférés) 1/4 tasse de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de ciboulette, finement hachée 1 œuf, battu 1/2 tasse de farine tout usage 1 cuillère à café de poudre d’ail Sel et … Lire plus
