Pain à la fécule de maïs dans une poêle
Le pain à la fécule de maïs dans une poêle est une recette pratique et délicieuse, idéale pour ceux qui recherchent une option rapide sans avoir besoin de four. Ce pain est léger, moelleux et polyvalent, parfait pour accompagner le petit-déjeuner, le déjeuner ou même pour une collation. La fécule de maïs lui confère une texture fondante unique et la rend adaptée aux personnes qui souhaitent éviter le gluten ou réduire l’utilisation de farine de blé.
Dans cet article, nous vous guiderons étape par étape pour préparer ce délicieux pain, avec des conseils pour le personnaliser et des suggestions pour en profiter pleinement.
Aperçu de la recette
Le pain à la fécule de maïs est une préparation rapide qui ne nécessite pas de four. Une pâte simple composée de fécule de maïs, de farine, d’œuf, de lait et de beurre (ou d’huile) est mélangée et cuite directement dans une poêle. Le résultat est un pain moelleux et moelleux, avec un extérieur légèrement doré. Ce pain est parfait à déguster seul ou accompagné de beurre, de confiture ou de fromage.
Histoire et origine de la recette
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