Poursuivez la cuisson pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le mélange devienne plus épais.
Versez le mélange dans 4 petites coupes à dessert, laissez-les refroidir et se solidifier.
Mettez le beurre dans une casserole et laissez-le fondre.
Saupoudrez le sucre sur le beurre fondu, remuez bien et faites chauffer jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Coupez une banane en rondelles, mettez-la dans le caramel et remuez jusqu’à ce que la banane soit recouverte de caramel.
Disposez les bananes foster sur le pudding à la banane, puis réfrigérez pendant au moins 3 heures ou jusqu’à ce qu’elles soient fermes.
Bon appétit !
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