Quiche raffinée au saumon fumé et fromage Boursin 🥧🐟🧀

Ingrédients
– 1 pâte à tarte
– 200 g de saumon fumé, coupé en lanières
– 150 g de fromage Boursin
– 3 œufs
– 200 ml de crème fraîche
– 100 ml de lait
– 1 oignon, finement haché
– Aneth frais, haché
– Sel et poivre au goût

Instructions

Préparation
1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). 🔥
2. Déroulez la pâte à tarte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle pendant la cuisson. 🍴
3. Disposez les lanières de saumon fumé uniformément sur la pâte. 🐟

Préparation de l’appareil