Ajoutez les spaghetti égouttés à la poêle avec l’ail et l’huile.
Mélangez bien pour enrober les pâtes. Si les pâtes semblent sèches, ajoutez un peu de l’eau de cuisson réservée pour les humidifier.
Assaisonner :
Salez selon votre goût.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du persil frais haché à ce stade pour plus de saveur et de couleur.
Servir :
Servez immédiatement, garni de parmesan râpé si vous le souhaitez.
Conseils supplémentaires :
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients selon vos préférences, comme des anchois, des olives ou des tomates cerises pour varier les saveurs.
Pour un goût plus riche, envisagez de faire rôtir l’ail au préalable.
Bon appétit !
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