Steak Salisbury avec sauce à l’oignon

INGRÉDIENTS :
• 450 g de bœuf haché
• 1/2 tasse de chapelure
• 2 cuillères à café de ketchup
• 1 cuillère à café de moutarde
• 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
• 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
• 1/2 cuillère à café d’oignon en poudre (facultatif, à utiliser si vous ne préparez pas d’oignons en sauce)
Sauce :
• 1 petit oignon
• 1 cuillère à café d’huile
• 500 ml de bouillon de bœuf
• 4 cuillères à soupe de farine
• 1 cuillère à café de ketchup
• 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
INSTRUCTIONS :

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